Aminosäuremangel: Ursache für Infekte, Darmprobleme, Histaminintoleranz & Müdigkeit

Aminosäuren für Immunsystem, Energie & Darm: die unterschätzten Bausteine deiner Gesundheit

Warum du trotz guter Ernährung an Aminosäuremangel leiden kannst – und was das mit deinem Immunsystem, deiner Verdauung und deiner Energie zu tun hat.

Warum du im Herbst öfter krank wirst – und was Aminosäuren damit zu tun haben

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, häufen sich Erkältungen. Viele greifen dann zu Vitamin C und Zink – in der Hoffnung, ihr Immunsystem zu stärken.

Doch die eigentliche Schwachstelle liegt oft woanders: bei den Aminosäuren.

Sie sind die stillen Multitalente des Körpers – und ohne sie läuft nichts. Ein Mangel kann die Immunabwehr blockieren, die Regeneration hemmen und Entzündungen im Darm fördern. Und das betrifft besonders Menschen mit Verdauungsproblemen.

Was sind Aminosäuren – und warum sie so wichtig für deinen Körper sind

Aminosäuren, Darmgesundheit und Immunsystem – Zusammenhänge für Energie, Regeneration, Histamin und Zellschutz genomikmind laura maruccia

Aminosäuren sind die Bausteine aller Proteine – und damit Grundsubstanz für Muskeln, Haut, Enzyme, Hormone, Neurotransmitter und Antikörper.

Von den über 250 bekannten Aminosäuren sind 21 für den Menschen relevant – davon 8 (bzw. 9 mit Histidin) sind essentiell, also lebensnotwendig. Der Körper kann sie nicht selbst bilden – sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Fehlt auch nur eine dieser Aminosäuren, stoppt die Proteinsynthese – so als würdest du ein Puzzle bauen, dem ein einziges Teil fehlt.

Die Aminosäuren und ihre Aufgaben im Körper

Aminosäuren, Darmgesundheit und Immunsystem – Zusammenhänge für Energie, Regeneration, Histamin und Zellschutz genomikmind laura maruccia
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Aminosäuren, Darmgesundheit und Immunsystem – Zusammenhänge für Energie, Regeneration, Histamin und Zellschutz genomikmind laura maruccia

Lysin bei Herpes: Wie du dein Immunsystem clever unterstützt

Wer Herpes kennt oder sein Immunsystem gezielt stärken will, sollte auf das Verhältnis von Lysin und Arginin achten. Denn: Beide nutzen denselben Transportweg – und wenn zu viel Arginin da ist, hat Lysin das Nachsehen. Das kann Virusreaktivierungen begünstigen.

🥚 Lysinreiche Lebensmittel im Alltag:

  • Tierisch: Eier, Fisch, Geflügel, Parmesan, Rind, Lamm
  • Pflanzlich: Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Bohnen
    (Achtung: Soja enthält viel Arginin und wenig Tryptophan – bei Herpes besser moderat einsetzen.)

🍽 Alltagstaugliche Kombis:

  • Linsen mit Sesamsauce (z. B. Tahini): Lysin + Methionin – klassische vegane Kombi
  • Rührei mit Gemüse & Hirsebrot: viel Lysin, ohne argininreiche Nüsse
  • Quark oder Skyr mit Beeren: ideal als Frühstück oder Snack
  • Fischfilet mit Gemüse & Kartoffeln: lysinreich und leicht verdaulich
  • Vegan bei Akut-Phasen: Hülsenfrüchte + Getreide + Gemüse – ohne Samen/Nüsse

⚠️ Argininbomben in der Akutphase meiden:

Kürbiskerne, Sesam, Walnüsse, Soja, Spirulina – sie liefern viel Arginin. Für ein paar Tage runterfahren, wenn der Herpes drückt.

💊 Und bei Bedarf:

In der Akutphase kann L-Lysin auch kurzfristig ergänzt werden – 1–3 g/Tag sind in Studien beschrieben. Wichtig: keine Dauerlösung, sondern gezielte Unterstützung.
Besonders sinnvoll, wenn du gerade mit viel Stress, Schlafmangel oder einem Infekt kämpfst.

Was dein Darm mit Aminosäuremangel zu tun hat – und wie du Fäulnisflora vermeidest

Die beste Ernährung hilft wenig, wenn dein Körper die Nährstoffe nicht aufnehmen kann.

Damit Eiweiss verwertet wird, braucht dein Körper drei Dinge:

  1. Genügend Magensäure – um Proteine im Magen vorzuverdauen
  2. Ausreichend Verdauungsenzyme – um Eiweiss im Dünndarm aufzuspalten
  3. Eine gesunde Darmschleimhaut – um die Aminosäuren aufzunehmen

Wenn einer dieser Schritte gestört ist (z. B. durch PPI-Medikamente, Stress oder Entzündungen), gelangen unvollständig gespaltene Eiweisse in den Dickdarm. Dort werden sie von Fäulnisbakterien zersetzt – es entstehen Ammoniak, Schwefelverbindungen und andere Toxine.

Das fördert eine sogenannte „Fäulnisflora“, stört das Mikrobiom und begünstigt Entzündungen. Studien zeigen: Menschen mit chronischen Darmerkrankungen haben deutlich geringere Aminosäurespiegel im Blut – trotz ausreichender Eiweisszufuhr.

Methionin, Methylierung & Histamin: So hängen Entgiftung & Aminosäuren zusammen

Methionin ist eine schwefelhaltige essentielle Aminosäure – und der Startpunkt des sogenannten Methylierungszyklus.

Aus Methionin entsteht SAMe (S-Adenosylmethionin), die zentrale Methylgruppe im Körper. Methylgruppen sind winzige Moleküle – aber sie steuern über 200 biochemische Reaktionen: von der DNA-Reparatur über Neurotransmitterbildung bis hin zur Entgiftung und den Abbau von Histamin.

Fehlen Methionin oder Co-Faktoren wie B6, B12 und Folsäure, kann der gesamte Zyklus ins Stocken geraten:

  • Entgiftungsenzyme wie COMT, MAO oder HNMT arbeiten weniger effizient
  • Histamin staut sich
  • Stimmung, Energie und Stressverarbeitung leiden

Besonders Menschen mit genetischen Varianten (z. B. MTHFR, COMT oder HNMT-SNPs) sind hier anfällig.

Symptome bei Aminosäuremangel: So macht sich ein Defizit bemerkbar

  • Häufige Infekte oder schwaches Immunsystem
  • Unverträglichkeiten, besonders auf histaminreiche oder proteinreiche Lebensmittel
  • Verdauungsprobleme (Blähungen, Reizdarm, Durchfall)
  • Schlafstörungen, Stimmungsschwankungen
  • Muskelschwäche, Haarausfall, fahle Haut
  • Erschöpfung trotz ausreichend Schlaf
  • Konzentrationsprobleme oder Reizbarkeit
  • Schlechte Regeneration nach Belastung
Aminosäuren, Darmgesundheit und Immunsystem – Zusammenhänge für Energie, Regeneration, Histamin und Zellschutz genomikmind laura maruccia

Besonders gefährdet sind:
👉 Veganer:innen und Vegetarier:innen
👉 Menschen mit Stress, Medikamenteneinnahme (z. B. PPIs), Darmproblemen
👉 Sportler:innen & Ältere mit erhöhtem Bedarf

Blutwerte & Aminogramm: Warum der Eiweisswert oft nichts aussagt

Viele verlassen sich auf ihren Eiweisswert im Blut – doch der allein reicht nicht aus.
Der sogenannte Gesamteiweiss-Wert zeigt nur, wie viel Eiweiss insgesamt im Blut vorhanden ist – aber nicht, ob die Bausteine daraus vollständig sind.

👉 Genau hier setzt ein Aminogramm an: Es misst, wie gut dein Körper mit einzelnen Aminosäuren versorgt ist – also z. B. Lysin, Methionin oder Tryptophan. Wenn auch nur eine davon zu niedrig ist, kann das die gesamte Proteinsynthese ausbremsen.

Wichtig zu wissen: Auch Laborwerte im „Normbereich“ bedeuten nicht automatisch, dass alles optimal läuft.
Viele Referenzbereiche spiegeln den Durchschnitt wider – nicht den Idealzustand. Im Coaching orientieren wir uns deshalb lieber an Sollwerten, die zeigen, wo dein Körper wirklich gut versorgt ist.

Besser aufnehmen: 5 Alltagshacks für optimale Aminosäureverwertung

Die Bioverfügbarkeit von Aminosäuren hängt nicht nur von der Nahrungsquelle ab, sondern auch vom Zustand deines Verdauungssystems.

Ein paar wirksame Hebel:

  • Kombiniere pflanzliche Eiweissquellen: Linsen + Sesam, Hafer + Mandeln
  • Iss bewusst mit Säure: Zitronensaft oder Apfelessig regen Magensäure an
  • Vermeide zu viel Trinken zum Essen – das verdünnt die Magensäure
  • Eiweiss morgens einbauen – da ist die Verwertung am effizientesten
  • B-Vitamine mitdenken (v. a. B6, Biotin, B12, Pantothensäure)

Und übrigens: Aminosäuren sind nicht nur für Immunsystem und Regeneration entscheidend – sie beeinflussen auch deine Stimmung, deinen Schlaf und dein Stresslevel.

Mehr dazu – z. B. warum Aminosäuren auch deine Stimmung beeinflussen können – erfährst du bald im nächsten Artikel.

Kleine Aufnahme-Hacks:

  • Lysin & Methionin ergänzen sich optimal – z. B. Linsen mit Sesam (Hummus).
  • B-Vitamine (v. a. B6, Biotin, Pantothensäure) verbessern die Verwertung.
  • Eiweiß am Morgen stabilisiert den Blutzucker und schützt Muskeln.

Besonders spannend: Manche Aminosäuren beeinflussen sich gegenseitig – mit direkter Wirkung auf das Immunsystem.
Ein Beispiel: Lysin und Arginin nutzen denselben Transportweg in die Zellen. Wenn Arginin überwiegt, kann das z. B. Herpesviren aktivieren. Lysin wirkt dem entgegen – es hemmt die Replikation des Virus und kann Ausbrüche reduzieren.
Studien zeigen: Eine gezielte Lysin-Zufuhr senkt die Häufigkeit und Schwere von Herpes. Aber auch jenseits von Herpes spielt Lysin eine zentrale Rolle im Immunsystem.

Aminosäuren, Darmgesundheit und Immunsystem – Zusammenhänge für Energie, Regeneration, Histamin und Zellschutz genomikmind laura maruccia

Wusstest du, dass Aminosäuren auch deine Stimmung beeinflussen?

Aminosäuren nicht nur dein Immunsystem stärken – sondern auch deine Stimmung, deinen Schlaf und deinen Antrieb beeinflussen?

Neurotransmitter wie Serotonin, Dopamin oder GABA entstehen aus Aminosäuren wie Tryptophan, Tyrosin oder Glycin.
Ein Ungleichgewicht kann sich deshalb auch emotional zeigen – etwa durch Reizbarkeit, Schlafprobleme oder Erschöpfung trotz „normaler“ Blutwerte.

Mehr dazu – z. B. warum Aminosäuren auch deine Stimmung beeinflussen können – erfährst du bald im nächsten Artikel.

So unterstützt du deinen Körper gezielt mit Aminosäuren & Enzymen

Wenn du genauer hinschauen willst:
Aminogramm erstellen: Eine Blutanalyse zeigt, welche Aminosäuren fehlen
Verdauung optimieren: Verdauungsenzyme (z.B. MucoEffect von Dr. Selz) können die Eiweissverwertung verbessern
Freie Aminosäuren: Bei gestörter Verdauung sind reine Aminosäuren (z.B. AminoElements von Dr. Selz) oft besser verwertbar als normale Proteine

Besonders gut verwertbar sind Aminosäuren, wenn sie im Verhältnis vorliegen, das dem menschlichen Bedarf exakt entspricht.

Das Konzept von Prof. Dr. Lucà Moretti basiert auf genau diesem Prinzip:
Eine exakt abgestimmte Mischung essenzieller Aminosäuren, die nahezu vollständig aufgenommen wird, ohne den Stoffwechsel mit überschüssigem Stickstoff zu belasten.

Für Menschen mit Enzymmangel, geschwächter Verdauung oder chronischen Darmerkrankungen kann das ein echter Unterschied sein – in Sachen Energie, Immunsystem und Regeneration.

Fazit: Aminosäuren – die stillen Helden für Immunsystem, Darm & Energie

Aminosäuren sind weit mehr als Muskelbausteine. Sie sind der Stoff, aus dem dein Körper Immunzellen, Enzyme, Hormone und Neurotransmitter baut. Und sie entscheiden darüber, ob dein Körper sich wehren, heilen und stabilisieren kann.

Wenn du oft müde bist, dich schwach fühlst oder trotz gesunder Ernährung nicht in Schwung kommst, lohnt sich ein Blick auf deinen Aminosäurehaushalt.

Dein nächster Schritt: Wenn dein Körper nicht das bekommt, was er braucht

Wenn du beim Lesen gemerkt hast, dass dich das Thema „trifft“, lohnt es sich, genauer hinzuschauen.

Vielleicht spürst du schon länger, dass dein Körper Energie liegen lässt – oder dass trotz guter Ernährung etwas nicht richtig ankommt. Dann kann es hilfreich sein, gemeinsam herauszufinden:

  • Wo genau liegt die Blockade?
  • Fehlt deinem Körper nur das „Baumaterial“ – oder fehlt ihm die Fähigkeit, es zu nutzen?

Genau das klären wir im Starter-Coaching oder im Erstgespräch – Schritt für Schritt, individuell und machbar.


Und falls du merkst, dass du gerade nicht optimal versorgt bist und jetzt gezielt unterstützen möchtest:

Ich arbeite seit Längerem mit den AminoElements von Dr. Selz – eine perfekt abgestimmte Kombination aller essenziellen Aminosäuren, die dein Körper fast zu 100 % aufnehmen kann.

Zuätzlich kannst du deine Eiweissverdauung mit MukoEffect von Dr. Selz den hochwertigen Verdauungsenzymen von Dr. Selz, deine Eiweissverdauung unterstützen und hilfst deinem Körper, Eiweiss überhaupt erstmal nutzbar zu machen.

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So gibst du deinem Körper, was er braucht – um dich zu tragen, zu schützen und zu regenerieren. Jeden Tag.

laura Maruccia Genomikmind

"Der Schlüssel zu ganzheitlicher Gesundheit führt
vom Darm über die Gene bis in den Körper und Geist."

Als ganzheitlicher Gesundheits- und Darmcoach unterstütze Menschen dabei, ihre Beschwerden auf körperlicher, (epi)genetischer und geistiger Ebene zu verstehen und gezielt anzugehen.

Nur wer die Ursachen kennt, kann wirklich etwas verändern.

Deshalb liegt mein Fokus auf Darmgesundheit, Unverträglichkeiten wie Histaminintoleranz, chronisch-entzündlichen Beschwerden, Epigenetik, funktioneller Medizin, Mikronährstoffen und Neuro-Resonanz.

In meiner Arbeit geht es nicht darum, Symptome zu verwalten, sondern Zusammenhänge sichtbar zu machen, damit du dich nicht länger im Kreis drehst, sondern neue Wege findest, die zu dir passen.

Mein Wissensmagazin möchte dir Informationen und Hintergrundwissen vermitteln, damit du zurückfindest in einen Alltag mit Planbarkeit, Energie, Freude und echtem Wohlbefinden.

Medizinischer Disclaimer:

Da ich ausschliesslich Coaching, Begleitung und Training anbiete und keine Therapie oder ärztliche Behandlung durchführe, ist es wichtig, den Unterschied zu kennen. Als Coach, Begleiter und Trainer stelle ich meinen Klient:innen Informationen und Empfehlungen zur Verfügung und unterstütze sie dabei, diese in ihrem Leben anzuwenden.

Die Inhalte der angebotenen Programme, Empfehlungen, Informationen auf der Webseite sowie die empfohlenen Analysen und deren Interpretationen sind nicht als Ersatz für eine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht. Die Programme dienen der Grundversorgung, Optimierung und Prävention des eigenen Wohlbefindens. Das Befolgen der Empfehlungen und die Anwendung des vermittelten Wissens erfolgen auf eigene Verantwortung.

Falls während des Coaching-Prozesses ernsthafte Beschwerden auftreten oder eine genaue medizinische Diagnose erforderlich ist, sollten Klient:innen unverzüglich ärztlichen oder therapeutischen Rat einholen. Meine Rolle ist es, die Klient:innen zu unterstützen, fundierte Entscheidungen über ihre Gesundheit zu treffen und präventive Massnahmen zu ergreifen, um ihr Wohlbefinden zu verbessern und zu erhalten.

Zusätzlich ist es wichtig zu betonen, dass die Wirksamkeit der vorgeschlagenen Massnahmen von individuellen Faktoren abhängt und daher variieren kann. Eine kontinuierliche Zusammenarbeit mit medizinischen Fachkräften kann notwendig sein, um eine umfassende Gesundheitsvorsorge sicherzustellen.

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